ヘルプ-検索-メンバー -カレンダ
完全なバージョン: 交換または分け前の調理法
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papabear
他と調理法を共有するための調理法の糸
JENLEE
少数はここにある。 砂漠

エンゼル・ケーキ

1-1/2すくう卵白(約12か13の卵白)を
1-1/4 tsp。 酒石英
1/2のtsp。 塩
1-1/2グラニュー糖をすくう
1つのtbspと1個のコップ。 小麦粉

音卵白; 酒石英を追加し、卵が泡だらけいつであるか塩を加えなさい。 立つ直立している卵白まで打ち続けなさい。 小麦粉および砂糖で折りなさい。 ungreased管鍋に注ぎ、1時間325度で焼きなさい。

クリーミーなチョコレートパイ
1杯の水
2 tbsp。 コーンスターチ
2つの(14オンス。)缶は凝縮させたチョコレートミルクを甘くした
4オンス。 無糖チョコレート
わずかに打たれる6つの卵黄、
4 tbsp。 バター
1つのtsp。 バニラ
1つのパイ生地
ウィップクリーム

水およびコーンスターチを一緒にかき混ぜなさい。 重い鍋では、凝縮させたチョコレートミルクおよび卵黄を結合しなさい; まだコーンスターチの混合物で。 厚くおよび快活まで絶えずかき混ぜるコックの余分の媒体低い熱約12から15分。 熱から除去しなさい; バターおよびバニラをかき混ぜなさい。 パイ生地へのスプーン。 冷えセットまでの3時間または。 ウィップクリームが付いている上。 残り物を冷やしなさい。


チョコレートチーズケーキ
皮:
1つの1/2 c.のアーモンドの食事
1/4粒のc.のココア粉
1/4のc.の小麦粉
3/4のc.の砂糖
2つのt.のunsaltedバター、部分への切口
1個の卵
1つのt.のバニラ・エッセンス

詰物:
24オンス。 (3つの8オンス。 柔らかくなるパッケージの)クリームチーズ
3/4のc.の砂糖
5つのt.のコーンスターチ
3/4 c.のサワークリーム
1つのt.のバニラ・エッセンス
中の端のまわりの4aナイフ
鍋の。 チーズケーキをオーブンに置き、涼しいまでセットする許可しなさい、
約2時間。 それを鍋から除去し、役立つ前に夜通し冷やしなさい。

作り1個の9インチのチーズケーキ、16の寛大なサービング。

下記によって掲示される: すばらしいkimchee

ラズベリーのAmarettoのチーズケーキ
皮:
1つの1/2 c.のアーモンドの食事
1/2 c.の砂糖
1/4のc.の小麦粉
2つのt.のunsaltedバター、部分への切口
1個の卵
1つのt.のバニラ・エッセンス
1/4のt.のアーモンド・エキス

詰物:
24オンス。 (3個の8オンスのパッケージ)柔らかくなるクリームチーズ
3/4のc.の砂糖
5つのt.のコーンスターチ
1/4 c.のサワークリーム
4個の卵
1つの卵黄
1/2 c.のamaretto
1 t.のバニラ
1つのt.のアーモンド・エキス
2/3のc.によってフリーズされるラズベリーの、分解された、よく流出させたおよび軽く打たれた完全に乾燥した
ペーパータオル(ノートを見なさい)
1/2 c.は粗く、焼かれたスライスされたアーモンド切り刻んだ

350度にオーブンを予備加熱しなさい。

9インチのspringform鍋の底を除去し、逆さまの背部に置きなさい
鍋。

中型ボールでは、バターで切れるすべての皮の原料をように結合しなさい
パイ生地を作っていた。 の底に皮の混合物を押しなさい
鍋。 15から20分の間焼くか、またはそれまでの金茶色がある。 theeからそれを除去しなさい

レモン及び果実のチーズケーキ
原料
1つのpkg。 (8オンス。)柔らかくなるフィラデルヒィアのクリームチーズ

1/4個のコップの国の時間レモネードの味の飲み物の組合せ

2 Tbsp。 砂糖

loosen%2への鍋の縁のまわりの1/2のcunife
5imply_5wt
実質のNeiman Marcusのチョコチップクッキー

サービング: 15の大きいクッキー
原料
*********
、1個のコップの赤砂糖柔らかくなる、1/2のコップのunsaltedバター
グラニュー糖3本のテーブルスプーンの、1個の卵、2本のティースプーンのバニラ・エッセンス、1/2のティースプーンの重曹、1/2のティースプーンのベーキングパウダー、
1/2のティースプーンの塩は、1 3/4小麦粉、押しつぶされる1 1/2のティースプーンのインスタントコーヒーを、わずかに8オンスすくう。 少し甘味があるチョコレートチップス。
準備命令: 1。 柔らかいまで砂糖が付いているバターをクリーム状にしなさい。 2。 卵およびバニラ・エッセンス3の音。 乾燥した原料を結合し、バター混合物に打ちなさい。 4。 チョコレートチップスをかき混ぜなさい。 5。 グリースを塗られたオーブンの天板に大きいさじで落としなさい。 6。 8-10分の375度、かcrispierクッキーのための10-12分に焼きなさい。



オレンジフリーズ

sherbet 2パイントのオレンジの
1パイントのバニラアイスクリーム
1リットルレモン石灰ソーダかレモン石灰seltzer
1つの石灰は、のために、使用任意装飾する

1. 各フリーズのために、混合機のコンバイン3でオレンジsherbetおよび1スコップのバニラアイスクリームをすくう。 混合機に1/4リットルレモン石灰ソーダかレモン石灰seltzerおよび4つの角氷追加しなさい。 泡だらけおよびスムーズまでの高い設定の場所の混合機の上そしてブレンドをセットしなさい。 噴水か高いガラスに注ぎ、石灰およびわらの円形が付いているガラス縁を装飾しなさい。 残りの原料との繰り返し。



Lollipopのクッキー


クッキー:
3/4個のコップのグラニュー糖
室温で柔らかくなるunsaltedバター 6オンス(1 1/2の棒)の
2/3個のコップの野菜短縮
1個の卵
1/4のティースプーンの純粋なバニラ・エッセンス
1/2のティースプーンのベーキングパウダー
3個の1/2のコップの小麦粉
Lollipopは集中する:
1個のコップの砂糖
ブドウ糖3本のテーブルスプーンの
1/2の水
少数の低下の食糧カラリング

クッキー: 350度にオーブンを予備加熱しなさい。 シート鍋にバターをつけなさい。 かい接続機構(か手のミキサーを使用することと)合うミキサーでは柔らかいまで砂糖、バターおよび短くすることをクリーム状にしなさい。 卵、バニラおよびベーキングパウダーおよび組合せ追加しなさい。 小麦粉を追加し、混合しなさい。 こね粉を一緒に持って来るために必要ならば簡潔に練る大きく平らなディスクにこね粉を形づけなさい。 プラスチック覆いの覆いは1から2時間を冷やし。
軽く粉にされた表面で、厚のこね粉の1/4インチを出しなさい。 クッキーのカッターか空のマグロの缶を使用して、約3インチ大きい円形のクッキーを直径の切り取りなさい。 準備された鍋への転送。 lollipopのシロップで後で満ちる各クッキーの中心から中心か円を切りなさい。 注意深く吸盤の棒をクッキーの下で入れ、そしてそれのまわりで棒をしっかり止めるために穏やかにこね粉を押し。 非常に軽い金、20から25分まで焼きなさい。 シート鍋の涼しい完全に許可しなさい。

Lollipopは集中する: キャンデー温度計によって合うきれいな、乾燥した、小さい鍋および高熱のコックのコンバイン砂糖、ブドウ糖および水。 キャンデーのシロップを調理している間、時折水で浸るきれいなブラシを使用して結晶化を防ぐために鍋の側面を流し込みなさい。 かき混ぜないで、混合物がキャンデー温度計の305の華氏温度か堅いひびに達するまで調理しなさい。 鍋を熱から除去し、10秒の氷浴に調理を停止するために浸しなさい。 鍋を氷浴から除去し、木のスプーンをよくかき混ぜる食品着色料を追加しなさいそうすればカラーは均等に配られる。 空気泡を避けるためには、両方の方向をかき混ぜ、余分の組合せにない注意しなさい。 クッキーの穴にシロップを注ぎなさい。 堅くなるために少なくとも20分を冷却しなさい。 気密の容器の記憶装置。

SouthSideLove
私は私がによって韓国recipes<3であるi'dのポストemの^_^をまたここに計算した別のfroum~soの調理法を掲示した

Bul Gogi

原料: 1lbs (500g)は薄くスライスしたサーロイン(ビーフ)を

乾燥の混合物: 醤油4本のテーブルスプーンの
砂糖2本のテーブルスプーンの
4本のテーブルスプーンは青ネギを細かく切り刻んだ
2本のテーブルスプーンはニンニクを細かく切り刻んだ
1 1/3本のテーブルスプーンのゴマ
ゴマ油2本のテーブルスプーンの
一振りのコショウ
sul 2本のテーブルスプーンのかシェリー酒

方法: 1。 完全にスライスされたサーロインを乾燥の混合物と混合し、味のためのsulかシェリー酒と振りかけなさい。
2. 肉および乾燥を肉貨幣を保つために結合した後グリルかpanbroilすぐに。

!!楽しみなさい! (よく、ホットソースの米そしてn eの種類との新しいレタスで包まれて行く)
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DakDari Kooi (4つのサービング)

原料: 骨を抜かれる4つの鶏の腿

乾燥の混合物: 醤油3本のテーブルスプーンの
1つの1/2のテーブルスプーンの砂糖
3本のテーブルスプーンは青ネギを細かく切り刻んだ
1本のティースプーンはニンニクを細かく切り刻んだ
1/2のティースプーンの新しいみじん切りのショウガ
2つのティースプーンのゴマ
1 1/2のティースプーンのゴマ油
一振りのコショウ

方法: 1。 スコアの鶏によっては15-20分が蒸気を発し、
2. 乾燥の混合物の完全にコンバインの原料。
3. 調理された場合、約1時間乾燥の混合物の鶏を味をつけられる井戸までのマリネしなさい
4. 金茶色までのソースと、および光沢のあるブラシをかける熱くするグリルの鶏を焼きなさい。

!!楽しみなさい! (それを蒸気を発した後鶏をマリネすることは顕著においしく、珍しい味を作り出す)
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Dubu Jjim (4つのサービング)

原料: 2つのブロックの豆腐
5オンス。 (150 g)牛挽き肉

混合物a: 1つの1/2のテーブルスプーンの醤油
1/2のテーブルスプーンは青ネギを細かく切り刻んだ
2/3本のティースプーンはニンニクを細かく切り刻んだ
1本のテーブルスプーンのゴマオイル
一振りのコショウ

混合物b: 醤油2本のテーブルスプーンの
2本のティースプーンの砂糖
3本のテーブルスプーンは水をまく
オイル4本のテーブルスプーンのゴマ
薄くスライスされる1匹の青ネギ、
1つは精巧に寸断された赤唐辛子を、乾燥した
1/2のテーブルスプーンのゴマ

方法: 1つは3/8インチ(7ミリメートル)のスライスに。半分の豆腐の各ブロックを、縦に、そして斜めに切った。 乾燥したまな板の綿モスリンの皿タオルか寒冷紗を広げ、それの豆腐を包み、そして余分な水を取除くために軽く押しなさい。
2. 完全に混合物a.との牛挽き肉を結合しなさい。
3. 小鍋を熱し、オイル4本のテーブルスプーンのゴマ注ぎなさい。 金茶色までのスライスされた豆腐の両側を揚げなさい。
4. 1つの側面の乾燥したビーフかナイフとの揚げられていた豆腐を広げなさい。
5. 豆腐をカセロールの肉側面に置き、混合物b.を振りかけるスライスされた青ネギ、寸断された赤唐辛子および地上のゴマと追加しなさい。 ソースが厚くなるまで終わる中火を調理しなさい。 カセロールの熱いに役立ちなさい。

!!楽しみなさい! (オイルのb 4は追加の豆腐をステップ3の鍋に熱してからの底への豆腐をスタック保つべきである。 それがurの心配にもかかわらずそれでも、スタックしたら、鍋の側面に沿う少しより多くのゴマオイルを。注ぎなさい)
hands_open
旧式のバナナクリームパイ

2本のテーブルスプーンはバターをつける
焼けるパイ生地
コーンスターチ3本のテーブルスプーンの
1つの2/3杯の水
14オンスは菓子それがほしいと思わなければコンデンスミルクを甘くした(より少し置かれる)
打たれる3つの卵黄
1つのティースプーンのバニラ・エッセンス
3本の中型のバナナ
レモンジュース
ウィップクリーム

手製のウィップクリーム

1個のコップのヘビークリーム
1本のテーブルスプーンの砂糖

重い鍋では、水のコーンスターチを分解しなさい; コンデンスミルクおよび卵黄をかき混ぜなさい。 厚くされるまでおよび快活調理し、かき混ぜなさい。 熱から除去し、バターおよびバニラを追加しなさい。 わずかに冷却しなさい。 2本のバナナをスライスし、レモンジュースの流出させなさい。 準備された皮の底で配列しなさい。 混合物のおよび4時間冷えを注ぎなさい。 上のウィップクリームを広げ、残りのバナナを追加しなさい。
Phonx
引用(axnbabigrl @ 2005年10月9日、12:11 AM) [急な回復] 119698 [/snapback]

オハイオ州オハイオ州私はrecipesssが、 biggrin.gifするだれでも持っている同様なカップケーキのための調理法をほしいと思う


ほとんど無脂肪チョコレートカップケーキ[u]

1つの1/3のcの万能薄力粉
1/2 cの無糖のココア粉
1つの1/2 TSベーキングパウダー
1 1/2 TS重曹
2つのTS塩
3/4 cは焦茶砂糖を詰めた
1/4のcのシナモンのapplesauce
1個の卵
1つの卵白
1 tbオイル
1つのTSバニラ・エッセンス
2/3 cの上澄みのミルク
使用任意粉にされた砂糖
350Fにオーブンを予備加熱しなさい。 ペーパーはさみ金が付いている12行マフィンのコップ。 コンバイン
小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、ソーダおよび塩。 次の6つを打ちなさい
結合されるまでの原料、約1分。 小麦粉の混合物をかき混ぜなさい
互い違いにちょうど結合されるまでのミルクと。 マフィンのコップにねり粉を注ぎなさい。
22-25分を焼くか、またはつまようじまできれい出て来る。 除去しなさい
鍋からのカップケーキ; ワイヤーラックで30分冷却しなさい。 砂糖と振りかけなさい、
必要であれば。
Phonx

ALOEのヴィエラのジュースか飲み物


1. aloeヴィエラの少数の葉を取りなさい。 そしてスライス皮。(切口葉(とげ) nのそして遅いスライスの両側皮)

2. 肉はあなたまでそれをさいの目に切るか、またはちょうど平らな立方体に割り込むためにかどうかである。

3. 水の沸騰半分の鍋。 石または蜂蜜の砂糖、赤い日付の(ちょうど少数) .a few pandan葉で追加しなさい(ねじマツは去る)。 沸騰まで待ちなさい。aloeのヴィエラの肉の.add。

4. 肉へのジュースの一口の好みまで沸騰。 それからそれに水を追加しなさい。 それから再度沸くためにそれを待ちなさい。

5. ジュースは今準備ができている。 そのよりよいそれが冷却装置で冷却するようにした。

皮のためのそのよい。
HyunJoonzGirl~*
ある韓国の調理法はここにある! ^^

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分類された混合物(Dolsot Bibimのbap)が付いている石造りの鍋の米


IPBの画像


基本的な原料(1人のために)
ズッキーニは30gの野生の星状体30gの中国のホタルブクロ30gのもやし30gの英国のほうれんそう30gのbracken 30gのgreenpeaのゼリー 1のブロック、みじん切りの未加工ビーフ30gの卵黄1のgingkoのナット2のクルミ1のクリ1の海藻のルートを部分、1つのレタスの葉、オイル、醤油1/4の、ひいた青ネギ、ニンニク、ゴマの塩、コショウ、ゴマ油、砂糖、唐辛子ののりをスライスする

調理法
1. 乾燥されたズッキーニのスライスを沸かし、次に洗浄しなさい。 それから地上の青ネギ、ニンニク、塩、ゴマの塩およびpanbroilをそれら追加しなさい。 最終的にゴマ油を追加し、混合しなさい。
2. 野生の星状体をソートしなさい。 青ネギ、ニンニク、ゴマの塩および醤油と味をつけなさい。 十分なオイルのPanbroil。 ゴマ油を後で追加しなさい。
3. 英国のほうれんそうを整えなさい。 わずかに沸騰は炒めり。 地上の青ネギ、ゴマの塩、塩、醤油およびゴマ油との季節。
4. 薄いストリップに広いホタルブクロのルートを裂きなさい。 地上の青ネギが付いている沸騰、panbroil、ゴマの塩、塩およびゴマ油の後。
5. brackenをソートし、適度なサイズに割り込みなさい。 地上の青ネギ、ニンニク、醤油、ゴマの塩、コショウおよびゴマ油とのPanbroil。 水およびコックのまで貨幣少し追加しなさい。
6. 薄いスライスにグリーンピースのゼリーのブロックを切りなさい。 塩およびゴマ油と味をつけなさい。
7. 柔らかいステーキ肉を選択しなさい。 薄いストリップをスライスしなさい。 醤油、砂糖およびゴマ油と味をつけなさい。
8. わずかに海藻を焼き、薄いストリップに割り込みなさい。 クリの皮をむき、同じ薄いストリップに割り込みなさい。
9. 石造りの鍋に米を入れなさい。 上の準備された原料をきちんと配列しなさい。 唐辛子ののりおよびビーフ在庫とともに、および非常に熱いまでのそれを熱しなさい。 それから一緒に混合し、楽しみなさい。


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Kimchiは揚げた米(Kimchi Bokkumのbap)を


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基本的な原料
1人、kimchi、タマネギの1/4、みじん切りのポークの50g、青ネギ、地上のニンニク、醤油、ゴマの塩、ゴマ油、塩、コショウの粉、料理油の1本のティースプーンの1本のテーブルスプーンの1teaspoonの1本のティースプーンの3rootsの2本の茎のための米

調理法
1. 少し加熱が不十分な米、またはあれば、冷たい米を使用することはよい。
2. kimchiの内部を取り、小さい部分に切りなさい。
3. タマネギおよび青ネギを小さいビットに切り刻み、ニンニクを細かく切り刻になさい。
4. 醤油、みじん切りのニンニクおよびコショウの粉が付いているみじん切りのポークに味をつけなさい。
5. フライパンの料理油が付いているポークを炒めりなさい。 ポークが調理されるとき、タマネギおよびkimchiを置き、多くを調理しなさい。
6. 5分後に、みじん切りのニンニクおよび青ネギに置きなさい。 少し多くを調理し、熱を消しなさい。 後よく混合しなさい。
7. 米が付いている混合のkimchiそしてポークの後で、熱を再度つけ、塩およびコショウと味がしなさい。 最終的にゴマの塩およびゴマ油の少し置きなさい。
8. 米を皿に入れ、ゴマの塩を振りかけなさい。 それは押しつぶされた焼かれた海藻と多分役立った。


ポイント◈を調理する◈
高い温度で調理し続ければ、米およびスパイスは容易に焼き付けることができる従って熱の井戸を制御することは重要である。


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分類された野菜(Bibimのbap)が付いている調理された米


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基本的な原料(4つのサービング)
米、若いズッキーニの100g、広いホタルブクロの100gの4個のコップは、brackenの100g、グリーンピースのゼリーの100g、ビーフの100g、4個の卵、海もつれの4部分、シュンギクの1つの茎定着する

調理法
1. 塩水で若いズッキーニを少しの間浸しなさい。 水を絞り、鍋で炒めりなさい。
2. 塩とそれらを摩擦することによって広いホタルブクロのルートのルートからの苦味を取りなさい。 それらを薄いストリップに裂き、塩、砂糖およびチリパウダーと味をつけなさい。
3. brackenを4-5cmの長さにソートし、それらを洗浄しなさい。 わずかのPanbroil乾燥した醤油とのよく混合の後で。
4. グリーンピースのゼリーをに考え、ストリップを塩およびゴマ油と混合する切りなさい。
5. ビーフをに考え、ストリップを乾燥した醤油とのよく混合の後で炒める切りなさい。
6. 卵黄を調理すれば卵の白は別にのようなちりめん状にする。 4-5cmの長さのストリップへの切口。
7. 0.2の厚さへの切口の海もつれおよびオイルの揚げ物。
8. 新たに調理された米に準備された原料をきちんと配列しなさい。


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ビーフおよびきのこ(Soegogiのbeoseotのdeopbap)が付いている米


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基本的な原料
米、ビーフの100g、4個の野生のきのこ、1個のタマネギ、冬きのこ、dropwort、青ネギ、3個の卵、アンチョービ、海もつれ、醤油の3本のテーブルスプーン、ワイン、コショウの粉の調理の2本のテーブルスプーンの1部分の50gの1/2のルートの50g 1パックの4個のコップ

調理法
1. 塩水で若いズッキーニを少しの間浸しなさい。 水を絞り、鍋で炒めりなさい。
2. 塩とそれらを摩擦することによって広いホタルブクロのルートのルートからの苦味を取りなさい。 それらを薄いストリップに裂き、塩、砂糖およびチリパウダーと味をつけなさい。
3. brackenを4-5cmの長さにソートし、それらを洗浄しなさい。 わずかのPanbroil乾燥した醤油とのよく混合の後で。
4. グリーンピースのゼリーをに考え、ストリップを塩およびゴマ油と混合する切りなさい。
5. ビーフをに考え、ストリップを乾燥した醤油とのよく混合の後で炒める切りなさい。
6. 卵黄を調理すれば卵の白は別にのようなちりめん状にする。 4-5cmの長さのストリップへの切口。
7. 0.2の厚さへの切口の海もつれおよびオイルの揚げ物。
8. 新たに調理された米に準備された原料をきちんと配列しなさい。


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もやしおよび野菜(Kongnamulのbap)が付いている米


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基本的な原料
米、ビーフの100g、4個の野生のきのこ、1個のタマネギ、冬きのこ、dropwort、青ネギ、3個の卵、アンチョービ、海もつれ、醤油の3本のテーブルスプーン、ワイン、コショウの粉の調理の2本のテーブルスプーンの1部分の50gの1/2のルートの50g 1パックの4個のコップ

調理法
1. 塩水で若いズッキーニを少しの間浸しなさい。 水を絞り、鍋で炒めりなさい。
2. 塩とそれらを摩擦することによって広いホタルブクロのルートのルートからの苦味を取りなさい。 それらを薄いストリップに裂き、塩、砂糖およびチリパウダーと味をつけなさい。
3. brackenを4-5cmの長さにソートし、それらを洗浄しなさい。 わずかのPanbroil乾燥した醤油とのよく混合の後で。
4. グリーンピースのゼリーをに考え、ストリップを塩およびゴマ油と混合する切りなさい。
5. ビーフをに考え、ストリップを乾燥した醤油とのよく混合の後で炒める切りなさい。
6. 卵黄を調理すれば卵の白は別にのようなちりめん状にする。 4-5cmの長さのストリップへの切口。
7. 0.2の厚さへの切口の海もつれおよびオイルの揚げ物。
8. 新たに調理された米に準備された原料をきちんと配列しなさい。


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タコのカセロール(Nakji Jeongol)


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基本的な原料
2タコ、200gビーフ、80gズッキーニ、10個のきのこ、50gにんじん、青ネギの1つのルート

タコの◈のための◈ソース
唐辛子ののりの2本のテーブルスプーン、chilipowderの3本のテーブルスプーン、地上のニンニクの2本のテーブルスプーン、地上の青ネギ、ゴマの塩、ゴマ油の2本のテーブルスプーン

ビーフの◈のための◈ソース
醤油の2本のテーブルスプーン、地上のgreenonion、地上のニンニク、砂糖、ゴマの塩、コショウの粉、ゴマ油の1本のティースプーンの1本のテーブルスプーン

調理法
1. タコを離れてink-wellを取りなさい。 沈泥を取るためにタコに塩をごしごし洗いなさい。 完全に洗浄し、5cmの長さを切りなさい。
2. ソースを作るためには、切り刻まれた青ネギ、ニンニク、ゴマの塩およびゴマ油とともに唐辛子ののり、チリパウダーおよび醤油を混合しなさい。
3. ソースの一部分を使用してタコをマリネしなさい(2でなされる)。
4. グリーンピースのゼリーをに考え、ストリップを塩およびゴマ油と混合する切りなさい。
5. 「bulgogi」ソースを作る醤油の置かれた切り刻まれた青ネギ、ニンニク、ゴマの塩、砂糖、コショウの粉およびゴマ油。
6. 4でなされるソースの薄くスライスされたビーフをマリネしなさい。
7. 半分のズッキーニを切り、スライスしなさい。
8. 4cmの長さのにんじんそして大きい青ネギを切りなさい。
9. カセロール鍋では、5からのビーフを炒めり、次に水で沸かしなさい。
10. ビーフが沸くとき、野菜およびタコに置きなさい。 味がするために味をつけなさい。


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Kimchiのシチュー (Kimchiのtchigae)


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基本的な原料
kimchi、100gポークの1/4のヘッド、1/2のタマネギ、1/2青ネギ、チリパウダー、地上のニンニク、塩、コショウの粉、唐辛子の1本のテーブルスプーンの2tablespoonsのルート

調理法
1. 小さい部分への切口のkimchi。
2. ポーク腹を準備しなさい。 ダイスにそれらを切りなさい。
3. タマネギを厚くスライスしなさい。 みじん切りのニンニクおよび青ネギ斜めに切られる。
4. kimchi、ポークおよびチリパウダーを鍋に入れ、水の少し追加しなさい。 健康混合しなさいそうすればチリパウダーの固まりがない。
5. (シチューをそうぴりっとするようにしたいと思い、チリパウダーの代りにkimchiジュースを追加し、そして沸けば。)
6. 水を4に再度追加し、沸かしなさい。 あとでタマネギを追加しなさい。
7. kimchiが調理されたら、みじん切りのニンニク、青ネギおよび唐辛子を追加し、再度沸かしなさい。
8. 季節。


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きのこの軍隊のシチュー (Boodaeのtchigae)


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基本的な原料
kimchi、100gポークの1/4のヘッド、1/2のタマネギ、1/2青ネギ、チリパウダー、地上のニンニク、塩、コショウの粉、唐辛子の1本のテーブルスプーンの2tablespoonsのルート

調理法
1. 小さい部分への切口のkimchi。
2. ポーク腹を準備しなさい。 ダイスにそれらを切りなさい。
3. タマネギを厚くスライスしなさい。 みじん切りのニンニクおよび青ネギ斜めに切られる。
4. kimchi、ポークおよびチリパウダーを鍋に入れ、水の少し追加しなさい。 健康混合しなさいそうすればチリパウダーの固まりがない。
5. (シチューをそうぴりっとするようにしたいと思い、チリパウダーの代りにkimchiジュースを追加し、そして沸けば。)
6. 水を4に再度追加し、沸かしなさい。 あとでタマネギを追加しなさい。
7. kimchiが調理されたら、みじん切りのニンニク、青ネギおよび唐辛子を追加し、再度沸かしなさい。
8. 季節。


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もやし/きゅうりの冷たいスープ(K'ongnamulOi Naengkuk)


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基本的な原料

きゅうりの風邪スープのため
1つのきゅうり、1つの赤い唐辛子、1/2青ネギ、塩、酢、砂糖、ニンニク、ゴマの塩4杯の水のルート
もやしの風邪スープのため
200gもやし、1つの赤い唐辛子、1/2は青ネギ、塩、ゴマの塩、唐辛子4杯の水のルート、青ネギ、みじん切りのニンニクをひいた

調理法

基本的な原料
1. ルートの端をはずせばワシントン州は鍋および沸騰にそれらを置いた。
2. 塩、青ネギ、ゴマの塩および小さい唐辛子を1に。追加し、次に水を追加しなさい。 赤い唐辛子に置き、次にわずかに沸かしなさい。 好みに塩を後で追加しなさい。
3. 2つを。冷却し、氷と役立ちなさい。

きゅうりの風邪スープ

1. それをきれいにするために塩ときゅうりを摩擦しなさい。 薄くそして斜めにスライスし、そして薄いストリップにそれらを切りなさい。
2. 赤い唐辛子および青ネギを斜めに切りなさい。
3. 水を最初に沸かし、次にスパイスを追加しなさい。
4. 3の1から原料を。追加しなさい。 赤い唐辛子、青ネギおよび氷と役立ちなさい。

ポイント◈を調理する◈
チリパウダーはきゅうりの風邪スープのために赤い唐辛子の代りに使用することができる。 冷たいスープを作るとき、スープを最初に沸かし、次にそれを冷却した後使用しなさい。 きゅうりか海藻を使用すれば、酢を追加することはよい。


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Unglazed土器ボール(Haemul Ttukpaegi)のシーフード


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容易で、きれいな好みはそれを残存物を追い払うためによくさせる。 新しいエビ、ハマグリ、カニおよび他のシーフードのための、それは頻繁に飲む人々のためのよい食事である。 水のそれらを塩を取除くために夜通し浸した後ハマグリを使用しなさい。 よりよい好みを得るためには、海もつれの在庫は使用されるべきである。 少しぴりっとする好みが望まれたら、多くのチリパウダーを置きなさい。 功妙な効果に遅れずについていくためには、土器ボールは使用されるべきで食糧を端まで暖かい保存する。

基本的な原料
4匹のエビ、150gハマグリ、1/2のイカ、1匹のカニ、100g豆腐、2つの緑の唐辛子、1つの赤い唐辛子、1/2青ネギ、50g dropwortsのルート、海もつれ、チリパウダーの2本のテーブルスプーン、大豆の豆ののり、地上のニンニク、地上のショウガ、塩、ワイン、シュンギクを調理するコショウの粉の3本のテーブルスプーンの1部分

調理法
1. 弱い塩水にハマグリを夜通しに取り、沈泥を次に洗浄する数回を入れなさい。
2. イカの皮をむけばワシントン州はかみ傷のサイズに割り込んだ。 エビは全で使用される従って完全にきれいになるべきである。
3. 水とカニをきれいに洗浄しなさい。 背部シェルおよび胃をつかみ、離れて分割しなさい。 胃領域にスタックする長く、薄いえらをはずしなさい。 また足の鋭い端をはずしなさい。 流水とのそれらを洗浄し、爪を切りなさい。 4に、縦そして水平に割り込みなさい。
4. 豆腐は平らに切られ、緑の唐辛子、赤い唐辛子および青ネギを斜めに切るべきである。
5. dropwortを大体洗浄し、そしてdirtsおよび昆虫を除去するために塩水浸しなさい。 流水とのそれを洗浄し、6-7cmの長さを切りなさい。
6. 海もつれを鍋に置き、水を追加しなさい。 沸くために持って来なさい。 海もつれを取り、大豆の豆ののりを分解しなさい。 シーフードを置き、沸かしなさい。
7. ワイン、細かく切り刻なれたニンニク、地上のショウガおよび沸騰を調理するチリパウダーを追加しなさい。 豆腐、緑の唐辛子、赤い唐辛子、青ネギおよびdropwortを置きなさい。 好みに塩およびコショウを追加しなさい。
8. それが沸くとき、上の泡をはずし、unglazed土器ボールで役立ちなさい。

好みの後ろの◈の秘密-ハマグリの◈の沈泥を取り払うこと
ハマグリに沈泥が残ないことを確かめることは非常に重要である。 最初にハマグリの表面の塩を摩擦し、次に塩水でそれらを夜通し浸しなさい。 すべてのdirtsが持っているとき底に、前に再度洗浄するそれを使用してそれを沈んだ。


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摩擦皿(Shinsollo)のマツきのこ


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基本的な原料
150gビーフの胸肉、150gラディッシュ、基本的なスパイス、様々な魚の切身、150gビーフ、20g青ネギ、3個のマツきのこ、3個の卵、150g魚、唐辛子、dropwortの5つのルート、クルミ、ビーフ在庫の3個のコップ

調理法
1. ラディッシュおよび胸肉を鍋に入れ、水を追加しなさい。 沸くために持って来なさい。 ビーフが調理されるとき、それを取り、薄いスライスに切りなさい。 醤油、地面の青ネギ、ニンニク、コショウの粉およびゴマ油と混合しなさい。
2. 魚の切身の小さく厚いスライスを作りなさい。 塩およびコショウと味をつけなさい。 小麦粉で肉付けのスライスをおよび卵およびコックカバーしなさい。
3. ビーフのサーロインを準備し、薄くスライスしなさい。 醤油、切り刻まれた青ネギ、海もつれ、コショウおよびゴマ油と味をつけなさい。
4. マツきのこを洗浄し、切り、形を保つ。
5. 塩を追加し、よく打ちなさい。 それを揚げなさい。
6. 10cmの長さのdropwortの茎を切りなさい。 それら焼串を使用して置かれて、小麦粉を振りかけ、eggwashを使用しなさい。 揚げ物を選別しなさい。
7. クルミを離れてシェルを取りなさい。 棒によって暖かい水および皮でそれらをそれ延期しなさい。
8. 摩擦皿の底に1からのビーフを。置きなさい。 かみ傷のサイズの焼かれた肉付けを切り、皿にそれらを巻付けなさい。 皿の口の近くにマリネされたビーフを置きなさい。
9. 準備される配列しなさい! 皿のまわりのマツきのこ、揚げられていた卵、赤い唐辛子、緑の唐辛子および低下のウワート棒。 クルミと飾りなさい。
10. 醤油および塩をビーフ在庫に追加し、9に注ぎなさい。 沸騰。


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カニのシチュー (Koatgaetang)


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基本的な原料
2匹のカニ、200gラディッシュ、150gズッキーニ、1/2のタマネギ、2匹の青ネギ、2つの赤の唐辛子、1/2青ネギ、30gアンチョービのルート、海もつれ、地上のニンニクの2本のテーブルスプーン、大豆の豆ののり、チリパウダー、塩の1本のティースプーンの4本のテーブルスプーンの1部分

調理法

アンチョービまたは海もつれの在庫の作成
十分な水鍋に置かれ、準備されたアンチョービおよび海もつれに置かれて。 沸騰しばらく。

カニの準備
堅いカバーシェルをはずしなさい。 足の端をきれいに洗浄し、それを切り刻みなさい。

野菜の準備
ラディッシュは1.5cm1.5cm3mmのサイズに切られ、ズッキーニは半一周された形で幾分厚く切られるべきである。 かみ傷のサイズにタマネギを切りなさい。 唐辛子、赤い唐辛子を緑化すれば青ネギは斜めに切られるべきである。

水の分解の大豆の豆ののり
在庫ののりが1で作る大豆の豆を分解しなさい。 ラディッシュを置き、沸かしなさい。 それが調理されるとき、カニを置き、沸かしなさい。 それが沸くとき、チリパウダー、ズッキーニ、タマネギに置きなさい、唐辛子、赤い唐辛子、青ネギおよびニンニクを緑化しなさい。 塩を追加しなさい。

ポイント◈を調理する◈
チリパウダーはきゅうりの風邪スープのために赤い唐辛子の代りに使用することができる。 冷たいスープを作るとき、スープを最初に沸かし、次にそれを冷却した後使用しなさい。 きゅうりか海藻を使用すれば、酢を追加することはよい。


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ポテト、豆腐およびハマグリはとろ火で煮える(Jogaetang)


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基本的な原料
150gポテト、40g豆腐、5個のハマグリ、1.2の赤の唐辛子、2匹の青ネギ、海もつれ、地上のニンニク、塩、コショウの1本のテーブルスプーンの1部分

調理法
1. ポテトの皮をむきなさい。 サイズに従って4か5にそれを切りなさい。
2. ダイスに豆腐を切りなさい。 赤い唐辛子は3cmの長さの青ネギ斜めに切られ。
3. 水をとの海もつれる鍋で沸かしなさい。 それが沸くとき、ハマグリを置きなさい。 シェルが開発するとき、ハマグリおよび海もつれを取りなさい。 スープを残しなさい。
4. 4にポテトを置きなさい。 ポテトが調理されるとき、調理された豆腐、赤い唐辛子、みじん切りのニンニク、ハマグリおよびbite-sizeの海もつれおよび沸騰置きなさい。 好みに塩およびコショウを追加しなさい。


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骨およびInternalsスープ(Sollongtang)


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基本的な原料
骨(ウシのウシ、他の骨の膝の骨)、ビーフ(胸肉、すね、ビーフ舌)、ショウガ

◈ソース◈
地上の青ネギ、チリパウダー、塩、コショウ。

◈の唐辛子ソース◈
乾燥した醤油の1本のテーブルスプーン、ビーフ在庫の1本のテーブルスプーン、地上の青ネギ、みじん切りのニンニク、チリパウダー、ゴマの塩、コショウの粉、ゴマ油の1本のティースプーンの3本のテーブルスプーンの1本のティースプーンの2本のテーブルスプーン

調理法
1. 骨を切り刻みなさい。 血を取るために水でそれらを。浸しなさい。 ショウガおよびニンニクを追加しなさい。 上澄みおよびdeglaze。
2. 適度なサイズに肉および骨とともにワシントン州の沸騰を長い間切り刻みなさい。
3. 肉が調理されるとき、それを冷却し、次に薄くスライスしなさい。
4. 青ネギを洗浄し、小さい部分に割り込みなさい。
5. 白いスープをunglazed土器ボールか他の深いスープボールに入れ、肉との伴いなさい。
6. 「dadegi」唐辛子ソースを作るために醤油に青ネギ、ニンニク、チリパウダー、ゴマの塩、コショウおよびゴマ油を入れなさい。
7. 5からのスープに米を入れなさい。 好みに塩、コショウ、ニンニクおよび青ネギ等を追加しなさい。
8. 好みによって、「kak-doo-gi」のkimchiジュースか「dadegi」唐辛子ソースを追加しなさい。

ポイント◈を調理する◈
最初に、スープにそば粉のヌードルを置いた。 ただし、この頃は、他の薄いヌードル、か中国のヌードルを置くことができる。


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ビーフおよび野菜のカセロール(Soegogi Yachae Jeongol)


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それは野菜のビーフそして残りと混合される非常にnutritious食糧である。 それは多くの左の終わる野菜があるか、またはいつ様々な側面皿を作るあまりであるか作る非常に容易な食糧である場合もある。 それは醤油の代りに大豆の豆ののりおよび唐辛子ののりと作られたらまた特別である場合もある。 基本的な原料の部分であるDropwortはきちんと扱われなければならない多くの昆虫従ってそれを有することができる。 それは最もよいそれを水で浸し、次に完全に数回洗浄するために。

基本的な原料
600g胸肉、20のゴマの葉、100g dropworts、シュンギクの5つの茎、青ネギ、1/4個のタマネギ、perillaのシード、塩、コショウの粉の5ニンニクの2つの1/2のルート、少し

◈ソース◈
大豆の豆ののりの1本のテーブルスプーン、唐辛子ののりの2本のテーブルスプーン、チリパウダーの2本のテーブルスプーン、ワイン、perillaのシードの2本のテーブルスプーン、醤油の1本のテーブルスプーン、地上のニンニク、地上のショウガ、コショウの粉の1本のティースプーンの2本のテーブルスプーンの調理の2本のテーブルスプーン

調理法
1. 血を浸すために冷水に胸肉を入れなさい。 1時間にわたるタマネギ、ニンニクおよび青ネギが付いている沸騰。
2. 手を搭載する胸肉を薄く裂きなさい。
3. dropwortをソートすればワシントン州は適度な長さのそれらを切った。 塩水でそれらを浸しなさい。 そこに確かめるべき後再度洗浄は残土または昆虫でない。
4. シュンギクおよびニラネギを整えなさい。 流水のそれらを洗浄しなさい。 それから適したサイズを切りなさい。 厚い青ネギを縦に切り、他の野菜と同じような長さを切りなさい。 ゴマの葉を洗浄し、大きいサイズを切りなさい。
5. 大豆の豆ののり、唐辛子ののり、チリパウダー、地上のニンニク、地上のショウガ、スープ、カセロールソースを作るためにワイン、perillaのシードの粉を調理するコショウの粉のための醤油を混合しなさい。
6. カセロール鍋のまわりで様々な野菜をきちんと配列しなさい。 胸肉を上に置き、そしてソースおよびperillaのシードを振りかけなさい。
7. 注ぎ、終わる沸騰のビーフ在庫を再度沸いたら、塩およびコショウを追加しなさい。

ポイント◈を調理する◈
1時間にわたる胸肉を沸かしなさい。 箸と肉を容易に突くことができればそれはそれがずっと調理された公正な権利であることを意味する。
dropwortを塩水で浸し、次にすべての土および昆虫を出て来るために確かめる数回を洗浄することは重要である。


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こね粉が付いているジャガイモのスープははげる(Kamja Soojaebi)


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基本的な原料
小麦粉の4個のコップ、2杯の水、2個のポテト、1本の中型のズッキーニ、50gはアンチョービ、1個の卵、青ネギ、ニンニクを乾燥した

調理法
1. 水が付いているこね粉を作りなさい。 ポリ袋のそれを包み、しばらく残しなさい。
2. 内臓を取り、乾燥されたアンチョービのヘッドをはずしなさい。 水を沸かし、そしてそれらを取りなさい。 アンチョービの在庫を作るためにみじん切りのニンニクおよび塩を追加しなさい。
3. 半分のズッキーニを縦に切り、それらを平らに切り刻みなさい。
4. ポテトの皮をむき、平らに切りなさい。 作られるアンチョービの在庫を2に。置き、沸かしなさい。
5. こね粉を取り、まで柔らかさ練りなさい。
6. 4からのポテト時。 ほぼ調理され、かみ傷のサイズのこね粉を裂き、そしてそれらに平たい箱をする。 それら鍋に置かれる。
7. 卵をよく打ちなさい。
8. 青ネギを斜めに切りなさい。
9. こね粉が浮かび始めるとき青ネギを置き、沸かしなさい。 7からの卵に置きなさい。 熱を離れてそれを取りなさい。


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ハマグリのヌードル・スープ(Jogae Kalkuksoo)


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大豆の豆小麦粉およびそれを冷やすことからなされるこね粉を使用しなさい。 こね粉がなされるとき、大豆の豆小麦粉は卵および塩と混合される小麦粉に追加されるべきである。 こね粉を腰が強くさせることを、30分の冷却装置に置かれるべきである。
在庫はハマグリとなされるとき、さわやかな好みをを持ち出す。 沈泥は使用される前に取除かれるべきである。 またそれを沸かしてそうそれ沸くには余りにも長い作り堅いシェルが少し開発するまでだけそれは余りにもべきである。

基本的な原料
400gハマグリ、200gズッキーニ、1個のタマネギ、青ネギの4つのルート、小麦粉、大豆の豆小麦粉、1個の卵、30gアンチョービの1/2のコップの3個のコップ、海もつれ、地上のニンニク、スープ、塩のための醤油の1本のテーブルスプーンの1部分

調理法
1. 沈泥を取除き、流水で洗浄するために塩水にハマグリを置きなさい。
2. アンチョービおよび海もつれの水を沸かしなさい。 それが沸くとき、ハマグリに置きなさい。 彼らが調理されるとき、ハマグリを別に取り、アンチョービおよび海もつれをこしなさい。 ここに作られるスープはより遅い使用のために残っているべきである。
3. ズッキーニは平らに切られ、タマネギは幾分厚く切られるべきである。 青ネギを整え、5-6cmに長さを切りなさい。
4. 小麦粉、大豆の豆小麦粉、卵、水および塩の混合によってこね粉を作りなさい。 約30分の冷却装置にそれを置きなさい。
5. 平ら圧延ピンが付いている冷却装置からのこね粉。 こね粉シートを転送し、薄くスライスしなさい。 指によって穏やかに広げなさい。
6. ヌードルを鍋に置き、沸かしなさい。 それからハマグリおよび野菜を置きなさい。 ヌードルが調理されるとき、ニンニクおよび醤油を追加しなさい。


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ライスケーキスープ(Tteokkuk)


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基本的な原料
ライスケーキ、200g胸肉の4つの長い固まりは、100g円形のビーフ、1卵、青ネギの1つのルートを揚げた

乾燥した醤油のため
地上の青ネギ、地上のニンニク、コショウ、ゴマ油、ゴマの塩

調理法
1. 血を浸すために冷水に胸肉を置きなさい。 胸肉を鍋の冷水に置き、それを沸かし始めなさい。 2。 肉が調理されるとき、それを取りなさい。
3. 1cmの長さにライスケーキのいくつかを切りなさい。 スライス「8」形を作るためにタケナイフによって丸型のライスケーキのスライスの中間を摩擦しなさい。 楕円形の形からに残りを薄く斜めにスライスしなさい。 冷水で大体洗浄しなさい。
4. 1からの沸かされた肉は。みじん切りのビーフは乾燥するそしてオイルで炒めるべきであるが薄くスライスされるべきである。 みじん切りのビーフの一部分はミートボールになされるべきである。 それら卵に置かれてそれからそれらを調理すれば。
5. 卵を打ち、揚げなさい。 薄いストリップへのスライス。 ドミノの形にそれの切口の部品。
6. 青ネギを斜めに切りなさい。
7. 1。沸騰でなされたビーフ在庫が卵形のライスケーキに最初に置いた時。 それが沸くとき、調理されたビーフ、ニンニク、青ネギおよびミートボールを置きなさい。 上の卵の薄いストリップが付いているボールで役立ちなさい。
8. ビーフ在庫の沸騰がに、「置いたときに8つ'はライスケーキを形づけた。 それが沸いた後、調理されたビーフ、調理されたみじん切りのビーフおよび卵が付いているボールのサーブ。

ポイント◈を調理する◈
こね粉を作る前に、こね粉をふるい分けることはよい。 こね粉を練っているとき、それに当ることは懸命にボードでそれをより腰が強くさせる。


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冷たいそば粉のヌードル(Naengのmyun)


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基本的な原料
500gそば粉のヌードル、200g胸肉、70gきゅうり、100gラディッシュkimchi、1/4個のナシ、2個の卵、5つのビーフ在庫のコップ、醤油、塩、砂糖、酢、マスタードまたは「dadegi」唐辛子ソース

調理法
1. 沢山の水の胸肉を沸かしなさい。 それを冷却し、上のオイルをはずしなさい。 塩、砂糖、酢および醤油の少し追加しなさい。
2. ビーフを冷却し、薄いスライスに割り込みなさい。 きゅうりを2等分し、塩との維持しなさい。 水をわずかに絞れば。 オイルなしで鍋のそれを調理しなさい。
3. ラディッシュは薄く平らなスライスに切られるべきである。 塩味で維持し、次に水を絞りなさい。 酢、砂糖、塩およびチリパウダーとのそれに味をつけなさい。
4. ナシはきっかり切られた円形。 卵は十分に調理され、次に2等分される1/2べきである。
5. そば粉のヌードルを沸かしなさい。 彼らが調理されるとき、それらを取り、数回冷水で洗いなさい。 6。 水を流出させなさい。
7. ヌードルをボールに置き、準備された原料をきちんと配列しなさい。 ボールにビーフ在庫を注ぎなさい。 8。 熱いマスタードとのそれに役立てばソースは唐辛子「da de行く」。


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ポーク肋骨bbq (Toejiのkalbiのkui)


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基本的な原料
1.8kgポーク肋骨、ショウガジュースの2本のテーブルスプーン、明確なこされた日本酒の3本のテーブルスプーン

ソースのため
唐辛子ののりの8本のテーブルスプーン、チリパウダーの2本のテーブルスプーン、醤油の1本のテーブルスプーン、砂糖の2本のテーブルスプーン、地上のニンニク、切り刻まれた青ネギ、ゴマの塩、コショウ、ゴマ油の1/2のコップの3本のテーブルスプーン

調理法
1. 6-7cmの長さに肋骨を切りなさい。 脂肪質および堅い筋肉をはずしなさい。 次に骨にナイフを平ら骨に接続する筋肉置けば。 肉でナイフのマークをしなさい。
2. 明確なこされた日本酒およびショウガジュースの準備されたポークをマリネしなさい。
3. チリパウダーの、唐辛子ののりの醤油混合によってソース、砂糖、みじん切りのニンニク、青ネギ、ゴマの塩、コショウおよびゴマ油を準備しなさい。
4. 3からのソースとの2からの準備されたポークを。マリネしなさい。
5. それを頻繁に回すことによって高熱のポークを焼きなさい。 それを確かめるためには完全に調理されたり、熱およびコックをゆっくり下げる。
6. それはそれの全garlicsを調理するよい考えである。


ポイント◈を調理する◈
ポーク肋骨は通常日本酒の肉をマリネした後唐辛子ののりとの、より簡単な好みのための調理されたぴりっとし、が、ショウガジュースは、でソース「bul行くgi」マリネする。 肉が低熱でゆっくり調理されれば、肉は堅くなる、従ってすぐに調理は高熱でよりよい。


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http://www.koreainfogate.com



私、
HyunJoonzGirl~*
chibifry
私が自分自身を得られて実際に大きい結果を裁判にかけたこと調理法はここにあり、:

バナナパン
1つの1/2のコップの万能薄力粉
1ティースプーンの重曹
1/2のティースプーンの塩
1個のコップの白砂糖
打たれる2個の卵
溶ける1/4個のコップのバター
潰される3本のバナナ

任意選択: バニラ・エッセンスの1/2のティースプーン、私はこれを必要推薦する
1. グリースおよび小麦粉2の7x3インチの塊鍋。 350の華氏温度(175の摂氏温度)にオーブンを予備加熱しなさい。
2. 1つのボールでは、小麦粉、ソーダ、塩および砂糖を一緒に払いなさい。 わずかに打たれた卵、溶かされたバターおよび潰されたバナナで混合しなさい。 ナットを必要であればかき混ぜなさい。 準備された鍋に注ぎなさい。
3. 1時間350の華氏温度(175の摂氏温度)で焼けば、中心で挿入される木のつまようじまできれい出て来る。

だれでもよいスポンジケーキの調理法私を推薦するでしようか。
hands_open
私はこれを作りたいと思ったり缶詰にされたカボチャを見つけか、または記憶装置の鞭を冷却できなかった。 どのように味がするかだれでもこれを作ったら、そう私に言いなさい。 biggrin.gif

クリーミーなショウガのカボチャパイ

2つの15オンスの缶のカボチャパイ組合せ
1つの容器の涼しい鞭ライト
1 1/2のティースプーンはショウガをひいた
1/4本のティースプーンの地上のクローブ
3/4個のコップのグラニュー糖
1/2のティースプーンの塩
1ティースプーンの挽いたシナモン
2個の卵
1つのグラハムクラッカーの皮

- 425度にオーブンを予備加熱しなさい。
-カボチャパイ組合せの缶で指示されるように混合の方向に続きなさい。
- 3/4の涼しい鞭をミルクの代りに混ぜ、ショウガで折りなさい。
-混合機のピューレはグラハムクラッカーの皮に注ぎ。
- 15分の間焼きなさい。
-温度を350度に減らし、追加40-50分のために焼きなさい。
-涼しい許可し、涼しい鞭やカボチャシードで装飾しなさい
鶏のはえの寄生虫
子牛の肉のmarsala

肉木槌があったらある子牛の肉の切口を、得そして1/4に打ち砕くのにそれを"インチ、鍋働くも使用しなさい。
marsalaのワイン
パスタのヌードル
きのこ
バターおよび小麦粉
タマネギ、julieenne
オイル
塩およびコショウ

子牛の肉が打ち砕かれたら、鍋にオイルを塗り、小麦粉と調理したりそれを、余りに時間がかかるべきでない追加しなさい。 それをわきセットしなさい
茶色にされるまでのきのこそしてタマネギを炒めりなさい。 それからmarsalaのワインを追加しなさい。 あまりを追加してはいけない。 調理された子牛の肉を追加しなさい。 別の鍋では、準備ができたバターおよび小麦粉を得なさい。 等しい部品をバターをつける小麦粉使用すれば。 素晴らしい茶色カラーにそれを得なさい。 それから混合物にそれを追加しなさい。 すべてが組み込まれるまでちょうどそれをかき混ぜなさい。

パスタ、とされる越えなさい

foreverandaday
私は実際にこれがカテゴリに組織されるべきであることを考える。

パン


Breadsticks
ニンニクのBreadsticks
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8つのサービング

柔らかくなる1/2のコップのフィラデルヒィアの無脂肪のクリームチーズ
1つのtsp。 ニンニクの粉
1つの缶(11オンス。)は柔らかいbreadsticksを冷やす

組合せのクリームチーズおよびニンニクの粉。

8部分にbreadstickのこね粉を広げなさい。 1 Tbspの各部分を広げなさい。 クリームチーズの混合物。 半分のこね粉の各部分を折りなさい; わずかのねじれ。 ungreasedオーブンの天板の場所。

15分のまたは金茶色までの350Fで焼きなさい。

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Coffeecakes
NILLAのStreuselのコーヒーケーキ
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20のサービング

分けられる50のNILLAのウエファー
1-1/2小麦粉をすくう
1つのtsp。 CALUMETのベーキングパウダー
1/2のtsp。 重曹
柔らかくなる1/4個のコップ(1/2の棒)のバターかマーガリン
1-1/2グラニュー糖をすくう
1つのtsp。 バニラ
2個の卵
1個のコップBREAKSTONEかKNUDSENのサワークリーム
2 Tbsp。 バターかマーガリン
1/2のコップは粗くプランターペカンを切り刻んだ
1/2のtsp。 挽いたシナモン


350Fにオーブンを予備加熱しなさい。 ウエファーの粗くチョップ20; より遅い使用のために取っておかれる。 精巧にクラッシュの残りの30のウエファー; 中型ボールの場所。 小麦粉、ベーキングパウダーおよび重曹を追加しなさい; 健康混合しなさい。 取っておきなさい。 軽くおよび柔らかいまでの中速の電動泡立て器が付いている大きいボールの1/4個のコップのバターそして砂糖を打ちなさい。 バニラを混ぜなさい。 各付加の後で混じる健康まで打つ卵、1を一度に追加しなさい。 各付加の後でよく打つサワークリームが付いている小麦粉の混合物を互い違いに追加しなさい。

マイクロウェーブ2 Tbsp。 最高30秒の中型のmicrowaveableボールのバター。 または溶かされるまで。 ペカンおよびシナモンと共に予約切り刻まれたウエファーを追加しなさい; 健康混合しなさい。 グリースを塗られた12コップによってフルーティングを施される管鍋または10インチの管鍋にケーキねり粉の半分をスプーンでつぎなさい; ペカンの混合物の半分と越えなさい。 層を繰り返しなさい。

最少45から55を焼けば中心の近くで挿入されるつまようじまできれい出て来る。 ワイヤーラックの鍋の10 min.を冷却しなさい。 へらまたはナイフが付いている鍋の側面からのケーキをゆるめなさい。 ワイヤーラックにケーキを逆にしなさい; 穏やかに鍋を除去しなさい。 完全に冷却しなさい。 役立つためにサービングの大皿、streusel側面にケーキを、逆にしなさい。

*Toは簡単な艶出しを追加したり、1-1/2コップによって粉にされる砂糖をおよび2 Tbsp混合する。 混じる健康まで搾り出しなさい。 余分によって冷却されるケーキは小雨が降る。 set.*までの許可された立場





シナモン外皮がついたコーヒーケーキ
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24のサービングか2つのケーキ

1つのpkg。 (2層のサイズ)イエロケーキの組合せ
3個の卵
1/3個のコップオイル
1-1/3個のコップは冷却されたMAXWELL HOUSEのDecaffeinatedコーヒーを醸造した
1個のコップはしっかりと赤砂糖を詰めた
2 tsp。 挽いたシナモン
1/2のコップのパン屋の天使の薄片のココナッツ
1/2のコッププランタークルミは継ぎ合わさる



350Fにオーブンを予備加熱しなさい。 混じる健康まで中速の電動泡立て器が付いている大きいボールの卵、オイルおよびコーヒーが付いているケーキミックスを打ちなさい。 2に均等にグリースを塗った(9インチ)丸いケーキ鍋に注ぎなさい。

中型ボールの赤砂糖そしてシナモンを混合しなさい。 ココナッツおよびクルミをかき混ぜなさい; 終わるケーキねり粉を均等に振りかけなさい。

最少30を焼けば中心で挿入されるつまようじまできれい出て来る。 鍋からケーキの層を除去する前にワイヤーラックで完全に冷却しなさい。

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速および容易なStreuselのケーキ
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16のサービング

1つのpkg。 (2層のサイズ)イエロケーキの組合せ
3個の卵
1/3個のコップの植物油
1-1/3オレンジジュースをすくう
1個のコップはしっかりと赤砂糖を詰めた
2 tsp。 挽いたシナモン
アーモンドの穀物を持つオートムギの1/2のコップのポストの蜂蜜の束
1/2のコップは乾燥されたチェリーを切り刻んだ



350Fにオーブンを予備加熱しなさい。 混じる健康まで中速の電動泡立て器が付いている卵、オイルおよびオレンジジュースが付いているケーキミックスを打ちなさい。 13x9でグリースを塗られるに注ぎなさい。 耐熱の深皿。

中型ボールの組合せの赤砂糖そしてシナモン。 穀物およびドライフルーツをかき混ぜなさい; 鍋の終わるねり粉を均等に振りかけなさい。

最少30を焼けば中心で挿入されるつまようじまできれい出て来る。 ワイヤーラックで完全に冷却しなさい。

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チョコレート固まりシナモンのコーヒーケーキ
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32のサービング

pkg。 (12オンス。)パン屋のSemi-Sweetチョコレート固まり
3/4個のコッププランターペカンは継ぎ合わさる
2個のコップは、分けられて砂糖で甘くする
1-1/2 tsp。 挽いたシナモン
2-2/3小麦粉をすくう
1-1/2 tsp。 重曹
3/4のtsp。 CALUMETのベーキングパウダー
1/2のtsp。 塩
柔らかくなる3/4個のコップ(1-1/2本の棒)のバターかマーガリン
3個の卵
1つのtsp。 バニラ
1-1/2 BREAKSTONEまたはKNUDSENのサワークリームをすくう



350Fにオーブンを予備加熱しなさい。 砂糖のチョコレート、ペカン、2/3個のコップおよびシナモンを混合しなさい; 取っておきなさい。 小麦粉、重曹、ベーキングパウダーおよび塩を混合しなさい; 取っておきなさい。

軽くおよび柔らかいまでの中速の電動泡立て器が付いている大きいボールのバターそして残りの1-1/3コップの砂糖を打ちなさい。 各付加の後でよく打つ卵、1を一度に追加しなさい。 バニラを混ぜなさい。 混じる健康まで各付加の後で打つサワークリームが付いている小麦粉の混合物を互い違いに追加しなさい。 グリースを塗られた13x9インチの耐熱の深皿にねり粉の半分をスプーンでつぎなさい; チョコレート混合物の半分と越えなさい。 層を繰り返しなさい。

40から45分を焼けば中心で挿入されるつまようじまできれい出て来る。 ワイヤーラックの鍋で冷却しなさい。 役立つために32の正方形に割り込みなさい。


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マフィン

Appleクルミのマフィン
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12のサービング

1-1/2小麦粉をすくう
1/3個のコップはしっかりと赤砂糖を詰めた
1 Tbsp。 CALUMETのベーキングパウダー
1つのtsp。 挽いたシナモン
1個の卵
1個のコップの無脂肪のミルク
1/3個のコップの無糖のapplesauce
1 Tbsp。 植物油
1-1/2ポストのレーズンブランの穀物をすくう
皮をむかれる精巧に切り刻まれる1個の中型のりんご(約3/4個のコップ)
3/4個のコップはプランタークルミを切り刻んだ



425Fにオーブンを予備加熱しなさい。 大きいボールの小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーおよびシナモンを混合しなさい; 取っておきなさい。 卵、ミルク、applesauceを打てば混じる健康までワイヤーが付いている小さいボールのオイルは払う。 穀物をかき混ぜなさい; 許可された立場は小麦粉の混合物に5 min.追加する; 湿めさせるまでちょうどかき混ぜなさい。 (ねり粉は固まりがある。)りんごおよびクルミをかき混ぜなさい。

グリースを塗られる12またはペーパー並べられた中型のマフィンのコップにねり粉を均等にスプーンでつぎなさい。

最少20を焼けば中心で挿入されるつまようじまできれい出て来る。 5 min.を冷却しなさい。

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蜂蜜の女中のS'moreのマフィン
IPBの画像
12のサービング


グラハムクラッカー 3個のコップは蜂蜜の女中の粉々になる
1/4個のコップの砂糖
2 tsp。 CALUMETのベーキングパウダー
1個のコップのミルク
軽く打たれる1個の卵、
2 Tbsp。 蜂蜜
4人の正方形のパン屋の分けられるSemi-Sweetベーキングチョコレート、切り刻まれる
1/2のコップJET-PUFFEDのミニチュアのマシュマロ
粗く砕ける3つの正方形の蜂蜜の女中の蜂蜜Grahams、



350Fにオーブンを予備加熱しなさい。 中型ボールのパン粉、砂糖およびベーキングパウダーを混合しなさい。 ミルク、卵および蜂蜜を追加しなさい; 湿めさせるまでちょうどかき混ぜなさい。 切り刻まれたチョコレートの1/2のコップをかき混ぜなさい。

各コップ2/3を十分に満たすグリースを塗られたマフィン鍋にねり粉を均等にスプーンでつぎなさい。 残りの切り刻まれたチョコレート、マシュマロおよび砕かれたgrahamsを混合しなさい; 鍋の終わるねり粉を均等に振りかけなさい。 ねり粉に軽く押しなさい。

軽く茶色にされるまでの22分をまたは焼きなさい。 ワイヤーラックの鍋の立場を5分許可しなさい; 鍋から除去しなさい。 暖かいに役立ちなさい。

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CHIPS AHOY! Banana Muffins
12 servings

20 CHIPS AHOY! Real Chocolate Chip Cookies, coarsely crushed, divided
2 medium ripe bananas
1 egg
1/2 cup milk
3 Tbsp. vegetable oil
1-1/4 cups flour
1/3 cup firmly packed light brown sugar
1 Tbsp. CALUMET Baking Powder



PREHEAT oven to 400F. Remove 1/2 cup of the crushed cookies; set aside for the topping. Mash bananas with fork in large bowl. Add egg, milk and oil; mix well. Stir in combined flour, sugar and baking powder just until moistened. Stir in remaining crushed cookies.

SPOON evenly into 12 medium muffin cups sprayed with cooking spray. Sprinkle with reserved crushed cookies.

BAKE 20 min. or until toothpick inserted in centers come out clean. Serve warm or cooled

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Banana Crumb Muffins
IPB Image
Makes 10 muffins

1 1/2 cups all-purpose flour
1 teaspoon baking soda
1 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon salt
3 bananas, mashed
3/4 cup white sugar
1 egg, lightly beaten
1/3 cup butter, melted
1/3 cup packed brown sugar
2 tablespoons all-purpose flour
1/8 teaspoon ground cinnamon
1 tablespoon butter

Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C). Lightly grease 10 muffin cups, or line with muffin papers.

In a large bowl, mix together 1 1/2 cups flour, baking soda, baking powder and salt. In another bowl, beat together bananas, sugar, egg and melted butter. Stir the banana mixture into the flour mixture just until moistened. Spoon batter into prepared muffin cups.

In a small bowl, mix together brown sugar, 2 tablespoons flour and cinnamon. Cut in 1 tablespoon butter until mixture resembles coarse cornmeal. Sprinkle topping over muffins.

Bake in preheated oven for 18 to 20 minutes, until a toothpick inserted into center of a muffin comes out clean.

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Quickbreads

Raisin Nut Bread
IPB Image
16 servings

2 cups POST SELECTS GREAT GRAINS Raisins, Dates, Pecans Whole Grain Cereal, divided
1/2 cup (1 stick) butter or margarine, melted, divided
3/4 cup sugar, divided
1-1/3 cups milk
1 egg
2 cups flour
1 Tbsp. CALUMET Baking Powder
1/2 tsp. ground cinnamon



PREHEAT oven to 350F. Mix 1/2 cup of the cereal, 2 Tbsp. of the butter and 1 Tbsp. of the sugar until well blended; set aside. Mix remaining 1-1/2 cups cereal, remaining butter and the milk in medium bowl. Let stand 5 minutes. Add egg and remaining sugar; mix well. Stir in flour, baking powder and cinnamon just until blended.

SPREAD into 8x4-inch loaf pan sprayed with cooking spray. Sprinkle with the reserved cereal mixture; press gently into batter.

BAKE 55 minutes to 1 hour or until toothpick inserted in center comes out clean. Cool 10 minutes in pan on wire rack; remove from pan. Cool completely. Cut into 16 slices to serve.

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Favorite Banana Bread
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16 servings

1 pkg. (8 oz.) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened
1 cup sugar
1/4 cup (1/2 stick) butter or margarine, softened
1 cup mashed ripe banana (about 3 medium bananas)
2 eggs
2-1/4 cups flour
1-1/2 tsp. CALUMET Baking Powder
1/2 tsp. baking soda
1 cup chopped PLANTERS Walnuts



PREHEAT oven to 350F. Beat cream cheese, sugar and butter in large bowl with electric mixer on medium speed until well blended. Add banana and eggs; mix well.

ADD combined dry ingredients; mix until moistened. Stir in walnuts. Pour into greased and floured 9x5-inch loaf pan.

BAKE 1 hour and 10 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean. Cool 5 minutes; remove from pan. Cool completely on wire rack. Cut into 16 slices to serve. Store leftover bread in refrigerator.


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Chocolate Banana Bread
16 servings

2 squares BAKER'S Unsweetened Baking Chocolate
1-1/4 cups flour
1 tsp. baking soda
1/2 tsp. salt
2 eggs
3/4 cup firmly packed brown sugar
3/4 cup buttermilk
1/2 cup oil
1 fully ripe medium banana, mashed (about 1/2 cup)
2-1/2 cups POST SELECTS BANANA NUT CRUNCH Cereal, divided
1 tsp. oil



PREHEAT oven to 350F. Place chocolate in microwavable bowl. Microwave on HIGH 1 to 2 minutes or until almost melted, stirring after 1 minute. Stir until chocolate is completely melted; cool.

MIX flour, baking soda and salt in large bowl; set aside. Beat eggs in medium bowl; stir in chocolate, sugar, buttermilk, 1/2 cup oil and the banana. Add to flour mixture; stir just until moistened. (Batter will be lumpy.) Stir in 2 cups of the cereal. Spoon batter into greased 9x5-inch loaf pan. Crush remaining 1/2 cup cereal in small bowl. Add 1 tsp. oil; mix well. Sprinkle evenly over batter.

BAKE 50 to 55 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean. Cool 10 minutes; remove from pan. Cool completely on wire rack. Cut into 16 slices to serve

chibifry
I think its nice that people are contributing recipes, but its pointless when you havent tried it yourself. You dont know if the recipe is actually going to taste good or not. Personally I only post recipes that I've tried myself on Soompi.

That being said, here are some recipes that I've tried recently:


Eggless Tofu Spinach Quiche
1 (8 ounce) container tofu
1/3 cup 1% milk (doesnt matter what kind of milk really)
1/2 teaspoon salt, or to taste
1/2 teaspoon pepper
1 (10 ounce) package frozen chopped spinach, thawed and drained
1 teaspoon minced garlic
1/4 cup diced onion
2/3 cup shredded Cheddar cheese
1/2 cup shredded Swiss cheese
1 unbaked 9 inch pie crust

1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
2. In a blender, combine tofu and milk; process until smooth, adding more milk if necessary. Blend in salt and pepper.
3. In a medium bowl, combine spinach, garlic, onion, Cheddar cheese, Swiss cheese and tofu mixture. Mix well, and pour into prepared pie crust.
4. Bake in preheated oven for 30 minutes, or until set and golden brown on top. Let stand 5 minutes before cutting.

My rating : 5 /5
personally I loveeee tofu!!! So it was great. Actually you basically dont taste the tofu at all T_T but it was YUMMMMMMMY~~ I made it for umma and appa and my appa especially fluffed it, and usually he hates my stuff.

Cream Cheese Pound Cake

1 (8 ounce) package cream cheese
1 1/2 cups butter
2 cups white sugar
6 eggs
3 cups all-purpose flour
1 teaspoon vanilla extract

1. Preheat oven to 325 degrees F (160 degrees C) grease and flour a 10 inch tube pan.
2. In a large bowl, cream butter and cream cheese until smooth. Add sugar gradually and beat until fluffy.
3. Add eggs two at a time, beating well with each addition. Add the flour all at once and mix in. Add vanilla.
4. Pour into a 10 inch tube pan. Bake at 325 degrees F (160 degrees C) for 1 hour and 20 minutes. Check for doneness at 1 hour. A toothpick inserted into center of cake will come out clean.

My rating : 5/5
REALLY flavorful.. ah fluffed it. The original recipe called for 3 cups of sugar but I made it that way and it was SOOO FREAKING sweet , intoxicating. So I recommend 2! 2 is REALLY enough.
LeafClover
Eat sprout and eat it raw..going organic on the cheap. laugh.gif

1. Get some organic sprout beans
2. Soak them in water for 4 hours
3. Pour the water away
4. Put them into a container with a lid- a small metal kettle or a glass jar will do (if using a jar you'll need a piece of cheesecloth to cover the top and a rubber band to secure it to the top of the jar)
5. Spray water over the beans and rinse out twice a day for three days
6. Eat happily and store remainding in the fridge.
Rebecca
Everyone's recipes look so good- I can't wait to try some of them! I'm doing my Halloween baking this weekend, and I just finished the pumpkin bread. It's pretty easy and it makes the whole house smell good. Actually, maybe not... My "whole house" is a studio apartment... Anyway,

Pumpkin Bread

Set a rack in the middle of the oven and preheat to 350F. Grease a 9"X5"X3" loaf pan and set aside. In a large bowl combine:
1 Cup flour
1 Cup brown sugar
1 Tablespoon baking powder
2 Teaspoons cinnamon
1/4 Teaspoon salt
1/4 Teaspoon baking soda
1/2 Teaspoon nutmeg
1/4 Teaspoon ground ginger
1/4 Teaspoon ground cloves
I like to be pretty generous with the spices, so sometimes I add more, especially of the cinnamon. Before going on, it may help to stir through with a fork or whisk to break up any lumps from the sugar.

Add:
1 Cup canned pumpkin
1/2 Cup milk
2 eggs
1/3 Cup vegetable shortening
If you have an electric mixer, now is the time to pull it out. Stir until the dry ingredients are moistened, then beat on high speed (or vigorously by hand) for 2 minutes. In particular, try to make sure the shortening is broken up into small specks.

Add another:
1 Cup flour
Beat until combined.

If you like, stir in:
1/2-3/4 Cup chopped walnuts
1/2-3/4 Cup raisins

Spoon batter into the pan and bake for 60-65 minutes, or until a toothpick comes our clean. Cool in the pan for ten minutes, then turn out onto a towel or wire rack and let cool completely. Some people say it's best to wrap it up in plastic wrap and wait overnight until eating, but I think it's fine as soon as it's cool enough to slice- about 30 or 45 minutes you take it out of the oven.

Also, you can use this recipe to make muffins. For a standard, twelve-muffin pan, just reduce the baking time to 15 or 20 minutes.

If you bought a big can of pumpkin, you should still have a lot left over. I'm going to make pumpkin pie for my friends on Monday- if it's any good, I'll post that recipe too.
hyunnitea
This Korean Cooking XANGA has a lot of easy, korean recipes.
MiJi_10
Cheesy Broccoli Chicken
ingredients:
- 6oz chicken
- 4oz velveeta cheese
- half a can of condensed cream of mushroom soup
- 1/8C of milk
- 8oz frozen broccoli
cook the chicken. then add soup, milk, and broccoli. towards the end add the cheese and let it melt. stir it all up and serve.
(serves one hungry person)


Spam Musubi
ingredients:
- slices of spam
- 1/4C soy sauce
- 1/4C mirin
- 1/4C sugar (optional)
combine soy sauce, mirin, and sugar (optional). cook spam slices in this sauce. place cooked spam slices on rice.


Tomato Tortellini Soup
ingredients:
- 19oz tomato basil soup
- cheese filled tortellini
- 1T parmesan cheese
cook tortellini in soup. then top with parmesan cheese.
(serves two)
V A L XD
Does anyone have a good recipe for Korean shortrib bbq?!

I remember eating REAL korean bqq at my korean club tailgate and it was good! The meat was tendor and its sticky from the sugar that melted while cooking!

And my vietnamese version taste..bleh. These are times i wish i was viet

oh, i'm confused on the Kimchi it suppose to be the cabbage/ lettus or like the already pickled kimchi? 'cause i would really like to make the kimchi stew but i'm confused..
hyunnitea
QUOTE(V A L XD @ Nov 6 2005, 01:37 AM) [snapback]580181[/snapback]

Does anyone have a good recipe for Korean shortrib bbq?!

I remember eating REAL korean bqq at my korean club tailgate and it was good! The meat was tendor and its sticky from the sugar that melted while cooking!

And my vietnamese version taste..bleh. These are times i wish i was viet

oh, i'm confused on the Kimchi it suppose to be the cabbage/ lettus or like the already pickled kimchi? 'cause i would really like to make the kimchi stew but i'm confused..



if you want to make kimchi jigae, take already-made really really ripe kimchi (i.e. not freshly made) and saute it with a bit of sesame oil. after you saute, you can either saute again with some meat OR add tuna/spam (optional), water, and kimchi juice.

theres a recipe here in english:

fancy version: http://www.xanga.com/item.aspx?user=korean...s&uid=328138549

simple version: http://www.xanga.com/item.aspx?user=korean...s&uid=328950669
Lelaye
QUOTE(hyunnitea @ Nov 2 2005, 01:47 PM) [snapback]535527[/snapback]

This Korean Cooking XANGA has a lot of easy, korean recipes.

I went to this xanga, did you read the entry about spam? It's crazy. It's helpful though, thanks.
A Beautiful Struggle
Watermelon with 7up!

You just cut up watermelon into medium size dices and then add them to a bowl of chilled 7up. Adding cubes of ice is optional, to keep the dish cold, but eat the watermelon and drink the 7up before the ice all melts. sleep.gif

**Must use 7up. Taste is different with any other substitutes.

My auntie makes it for dessert when there's guests, or just when the weather gets hot. Absolutely delicious. wub.gif
hyunnitea
QUOTE(A Beautiful Struggle @ Nov 13 2005, 05:06 PM) [snapback]677144[/snapback]

Watermelon with 7up!

You just cut up watermelon into medium size dices and then add them to a bowl of chilled 7up. Adding cubes of ice is optional, to keep the dish cold, but eat the watermelon and drink the 7up before the ice all melts. sleep.gif

**Must use 7up. Taste is different with any other substitutes.

My auntie makes it for dessert when there's guests, or just when the weather gets hot. Absolutely delicious. wub.gif


When I was younger, I would use water and sugar instead of soda... Soda works too?


QUOTE(Lelaye @ Nov 12 2005, 06:08 PM) [snapback]664223[/snapback]

I went to this xanga, did you read the entry about spam? It's crazy. It's helpful though, thanks.


They just made a new entry about Thanksgiving and an alternative chicken recipe for people who don't like turkey. It looks really good. But I'm only 15 and Mom doesn't like me to cook 'cuz she thinks I'll get hurt rolleyes.gif not to mention the fact that we don't have any supplies, either (no baking pans, flour, nada)

We only eat korean food. But I really wanna learn to cook..
koumi
^ found basic recipe on line....

Korean Home-Style Scallion Pancakes
Appetizers - Dough


INGREDIENTS

* 1 cup flour
* 4 scallions, root ends trimmed, cut into 2 inch / 5 cm lengths
* 1 t salt
* 1 1/2 cups cold water, or enough to make a moderately thin batter
* 2 oz / 55 g sweet red or green pepper, in 2 inch / 5 cm julienned strips
* Corn oil for frying

Dipping Sauce

* 2 T soy sauce
* 1/2 t dried hot red chili flakes
* 1/4 t Korean sesame oil
* 1 t thinly sliced green onion
* 1/2 t toasted sesame seeds


METHOD

In a large mixing bowl, combine flour, salt, water. Add scallions and peppers; mix thoroughly but gently.

Heat an 8-inch skillet over medium-high heat. Pour in a little oil and reduce heat to medium. Add half the batter mixture, which should make a pancake about 1/4 inch / 7 mm thick. Fry for 3 to 4 minutes, then flip pancake and fry another 3 to 4 minutes. Remove pancake and keep warm. Heat a little more oil in the skillet and add remaining batter. Fry on both sides and remove from skillet.

Slip pancakes onto a cutting board and cut each into 3-inch pieces. Quickly reassemble pieces in their original pancake shapes or present uncut pancakes which are then divided at the table.

Serve warm with traditional dipping sauce.

Dipping Sauce

Combine ingredients in a small bowl and serve at the table with pancakes. Makes about 3 tablespoons.



credits: veganfood.net
koumi
QUOTE(CHERRIE @ Dec 1 2005, 09:20 PM) [snapback]874560[/snapback]

does anyone know the recipe for those checkered cookies....?

are they actually called checkered cookies or.....do they have a name??xDxD


IPB Image
http://www.cooking.com/recipes/static/recipe203.htm
is this what you are looking for?
dustypink_01
A recipe I made in Home Economics class:
(this is a pretty basic recipe)

Chocolate Coconut Truffles
Makes 16

Ingredients:
*1/2 250g packet of Shredded Wheatmeal biscuits/Marie Biscuits
*1/4 cup sultanas
*2 tbs cocoa
*1/4 cup coconut
*1/2 can condensed milk
*4 extra tbs coconut

Method:
1. Crush biscuits by rolling two at a time with a rolling pin. Place crumbs in a basin.
2. Repeat until all biscuits are crushed.
3. Add the sultanas, cocoa, coconut and condensed milk and mix well with a wooden spoon.
4. Place extra coconut on a plate.
5. Wet your hands and press dessertspoons of the mixture into balls.
6. Roll the balls in the extra coconut and place into the refrigerator to set.

(Personally, the truffles tasted better when they are not refrigerated, but its up to you smile.gif )

Enjoy!



Lelaye
^Yeah why don't you? I've seen your food, looks god darned appetiting. I feel like something salty once in a while but sweets are easier to make in my perspective.
QUOTE(megaSTEPxo @ Nov 19 2005, 08:21 PM) [snapback]748371[/snapback]

^ same

anyone have recipes to make korean rice? like those ones that they mix everything into and add spicy sauce.

Oh. Yeah, I want that recipe too. If you guys know, what's it called? So I could look it up.
koumi
in korean it's called bibim bap. Basically, you just add whatever left over side dishes(banchan), then add gochujang(spicy red bean paste), sesame oil, bit of sugar, and sesame seeds and just mixed it all up.

It's usually best if you add namoo types(veggies) to it such as spinach, ferns(kosari), beansprouts, and etc.

The sauce which I mention can be spicy or sweet, depending on how much sugar you add to the gochujang(spicy red bean paste). If you just like it to be really spicy, you can omit the sugar and just add sesame oil and sesame seeds to it.
xxlilshortyxx
Green Tea Ice Cream



Ingredients:
200ml milk
200ml whipping cream
3 egg yolks
10g green tea powder
80g sugar


*Direction:
1. In a pot mix milk and cream together and bring to simmer. If you put more milk, you can enjoy the slushy feel, and if you have more cream, the ice cream becomes a lot creamier. Once the mixture comes to simmer, take it off the stove and let it cool in the refrigerator.
2. In a separate bowl, combine green tea powder, sugar, and egg yolks.
3. When the milk mixture has cooled completely, combine the green tea mixture with the chilled milk and cream.
4. When the mixture is thoroughly combined, pour it in a container and place it in the freezer.
5. Every 2 or 3 hours, take out the ice cream and stir to add air bubbles. The softness of the ice cream is supposedly determined by the amount of air bubbles in it.
6. You may add a bit of walnuts or almonds to make the ice cream a lot nuttier and give it some texture.

koumi
QUOTE(daydreamer @ Jan 15 2006, 10:17 PM) [snapback]1365527[/snapback]

Does anyone know the receipe to those korean rice cake things? They're like long and thin sometimes and cut into slices.. So how are we suppose to cook it huh.gif Thanks tongue.gif


I think the one you are referring to is dukbokki, aka spicy rice cake. You can get recipe for it at www.xanga.com/koreancooking Just look at the list of recipes she listed on the left side.
docstrep
phew.gif Chocolate Truffle Loaf

ingredients:
18 pcs. graham crackers
1/2 cup unsweetened cocoa
1/4 cup confectionery sugar
1/2 cup butter or (1/2 whole butter)
3/4 cup condensed milk
1/2 cup cashew nuts or raisins
hershey's brown cow
all purpose cream
marshmallows

graham crackers should be powdered, combine with sugar / cocoa (set aside)
melt butter and add condensed milk
mix the dry and wet ingredients to form an even mixture
place it in a 6x3 loaf pan,
refrigerate for 2 hours
garnish with cream, topped with marshmallows and choco syrup (hersheys)


yummy w00t.gif
MiSs L.E
Does anyone know how to make:

Yak sik (Steemed sweet rice with sugar, cinnamon, water chestnuts and pine nuts)?

Here's a picture of what it looks like:

IPB Image
koumi
QUOTE(MiSs L.E @ Jan 30 2006, 01:10 PM) [snapback]1527414[/snapback]

Does anyone know how to make:

Yak sik (Steemed sweet rice with sugar, cinnamon, water chestnuts and pine nuts)?

Here's a picture of what it looks like:

IPB Image


Yak Shik

Amount Measure Ingredient -- Preparation Method
-------- ------------ --------------------------------
4 cups glutinous rice

2 tablespoons soy sauce
2/3 cup sugar

1 1/2 cups chestnuts or walnuts
1 1/2 cups sliced jujubes and/or raisins
1/4 cup pine nuts
1 1/2 tablespoons cinnamon
1 tablespoon toasted sesame oil

Soak rice overnight. Cook thoroughly using a little less water than you would normally. Cook the chestnuts (not too soft though), pare and dice, or if using walnuts, chop coarsely.

Mash 1/3 of the rice well to make it sticky (with a potato masher, etc). There is no need to remove it from the pot first, just concentrate your efforts on only part of the rice.

Place the soy sauce and the sugar in a small pot and cook to soft ball. Add immediately to the rice along with all of the remaining ingredients.

Place the mixture on an oiled cookie sheet (or something similar). With oiled hands, spread the mixture to 1/2"-3/4" thick. Cover loosely, and once thoroughly cooled, cut into 1"x1 1/2" rectangles, making sure to oil the knife and sides of cuts.

Arrange nicely on a plate. If they are not thoroughly cooled or oiled they will stick together.

As an alternative way to serve this, just scoop the mixture into small bowls and serve with spoons.

Note: this is the simple, speedy way to do this. The traditional way is more involved with multiple long steamings, but this still comes out acceptably close.
Another note: "glutinous" rice actually does not contain any gluten, it is just called that because it is so sticky.

edited b/c I forgot an ingredient! Dangit! It's sesame oil.

toraji
riotmama to gruntygrrrl (9/02)

credits goes to toraji
MiSs L.E
QUOTE(koumi @ Feb 2 2006, 08:13 AM) [snapback]1554876[/snapback]

Yak Shik

Amount Measure Ingredient -- Preparation Method
-------- ------------ --------------------------------
4 cups glutinous rice

2 tablespoons soy sauce
2/3 cup sugar

1 1/2 cups chestnuts or walnuts
1 1/2 cups sliced jujubes and/or raisins
1/4 cup pine nuts
1 1/2 tablespoons cinnamon
1 tablespoon toasted sesame oil

Soak rice overnight. Cook thoroughly using a little less water than you would normally. Cook the chestnuts (not too soft though), pare and dice, or if using walnuts, chop coarsely.

Mash 1/3 of the rice well to make it sticky (with a potato masher, etc). There is no need to remove it from the pot first, just concentrate your efforts on only part of the rice.

Place the soy sauce and the sugar in a small pot and cook to soft ball. Add immediately to the rice along with all of the remaining ingredients.

Place the mixture on an oiled cookie sheet (or something similar). With oiled hands, spread the mixture to 1/2"-3/4" thick. Cover loosely, and once thoroughly cooled, cut into 1"x1 1/2" rectangles, making sure to oil the knife and sides of cuts.

Arrange nicely on a plate. If they are not thoroughly cooled or oiled they will stick together.

As an alternative way to serve this, just scoop the mixture into small bowls and serve with spoons.

Note: this is the simple, speedy way to do this. The traditional way is more involved with multiple long steamings, but this still comes out acceptably close.
Another note: "glutinous" rice actually does not contain any gluten, it is just called that because it is so sticky.

edited b/c I forgot an ingredient! Dangit! It's sesame oil.

toraji
riotmama to gruntygrrrl (9/02)

credits goes to toraji


O_O thank you so much!!! but... i have a question.. what is glutinous rice? Is it white colored? Where can you buy it and do you buy it looking for "glutinous rice?" or is it called something else?
koumi
QUOTE(MiSs L.E @ Feb 3 2006, 12:41 PM) [snapback]1566332[/snapback]

O_O thank you so much!!! but... i have a question.. what is glutinous rice? Is it white colored? Where can you buy it and do you buy it looking for "glutinous rice?" or is it called something else?


it's sticky rice, you can buy chapssal (Hangul: 찹쌀) at the korean supermarket.

http://en.wikipedia.org/wiki/Glutinous_ric...rean_traditions
starstrewnnight
Here's a healthy and VERY simple salmon recipe I just did. I did this using the George Foreman grill.
IPB Image
Ingredients
Salmon (it was probably the size of my/your palm, 1/2 inch thick, 3 inch across)
Broccoli (about 4 or 5 florets)
Button Mushroom (1 big one, sliced)
Red Onion (1/2 inch slice)
Salt and pepper (season to taste)
Monterey Steak Seasoning (season to taste)
Olive Oil

1. Take your salmon filet and season it with the monterey steak seasoning, cover with plastic and let it sit in the fridge for 20 minutes.

2. Brush the onion, broccoli, and mushroom with olive oil and season with salt and pepper. Start grilling it on the Foreman grill for about 5 minutes.

3. Plate your vegetables. Take out the salmon and start grilling on the high heat for 7 minutes to get a nice crust, unplug the grill, and let the heat cook the fish for another 10 minutes.

Voila! A healthy meal.

I also just started a food/photography blog. I'll be adding more recipes/pictures as days go by =]
Peach Iced Tea
HeYJa3
This will be the noobish recipe reply, but hey... it tastes good

Sriracha Chicken

As it sounds... the ingredients are simply:
2 tsp Olive Oil
As much sriracha sauce depeding on how spicy you want it
1 tsp of Salt
Chicken

Anything else after that is whatever you wanna put in

The recipe is even simpler:
1. Cut pieces of into small pieces or however big you want them. Really doesnt matter.
2. Heat up a frying pan and put olive oil on top.
3. Dump them chickn on the frying pan and let'em cook for a while
4. When it starts turning white, at salt
5. Now at the sriracha sauce
6. Fry until well fried.... or however else you want it.

IF you do make this thing, it will taste frickin great... but one word of caution: YOUR NOSE WILL BURN phew.gif

Make this if you like hot stuff.
cake diva
QUOTE(lilibee @ Jan 31 2006, 06:33 AM) [snapback]1528885[/snapback]

Anyone know how to cook BO BO CHA CHA
this is the picture
http://www.pbase.com/amyivan/image/19880181

thanks alot


i found this recipe at makantime.com
i hope this is the one you are lookin for. let me know how it turns out biggrin.gif

Bobochacha
Why that name, I've no idea. Would someone care to tell me? When choosing fresh yam, the lighter in weight the better. Sweet potatoes come in many varieties and colours, a mixture will make your bobochacha look even more tropical.

cooking time - approx. 30 minutes

Ingredients:


300g yam (taro as it's known in C